Resepi Belut( Untuk Kecantikan)

Belut adalah sejenis ikan tapi panjang, khasiatnya sememangnya banyak dalam perubatan dan kecantikan.
aa,sini ada satu resepi untuk menyedapkankan lagi masakan belut.

1.Ambil 5 ekor ikan belut yang telah di siang.

 2. Basuh dan rendam dengan air asam jawa lebih kurang 5 minit. kemudian bilas dan buang lendir sekali. 

3. Potong sekitar 1 atau 1 1/2 inci dan rebus semua ikan belut dan setelah cukup masak tuang air dan setelah sejuk lurutkan daging tersebut. ( Daging belut bila di rebus dia kenyal). 

4. Kisar semua daging tersebut. ( tulang belut tidak perlu di kisar sebab keras ). 

5. Ambil lada kering 25 ulas yang telah dibersihkan dan rendam dengan air panas. 

6. Kisar Lada tadi bersama bawang merah 6 ulas dengan sedikit air bagi menghancurkan bahan-bahan tersebut. 

7. Sediakan periuk dan panaskan lada yang telah dikisar setelah mendidih masukan daging belut yang telah di kisar bersama-sama daun kesum ( 1 ikat 50 sen / rm 1/= ) dan bungan kantan 2 kuntum.

8. Garam secukup rasa.

 9. Laksa basah atau laksa kering, daun salad, timun, lada besar, limau kasturi. 

10. Setelah mendidih boleh sedia dihidangkan mengikut gaya ANDA. Selamat Mencuba ye..Terrbaik ni.